pracujte u nás
01
historie
UP Group, vedená společností Pratr a.s., je dynamickou gastronomickou skupinou, která od roku 2011 rozvíjí rozmanité provozovny v Trutnově a Lanškrouně. Prvním krokem byla kavárna s restaurací UP Máj v Trutnově, následovala řada dalších úspěšných projektů jako Obora resort nebo Olympland, které jsou známé svou kvalitou a inovacemi.
02
hodnoty
V hodnotách a kvalitě UP Group dominuje snaha o inovace v gastronomii a důraz na výběr kvalitních a čerstvých surovin. Tato filozofie se projevuje ve všech aspektech jejich podnikání, od výběru dodavatelů po kreativní přístup k servisu a prezentaci pokrmů. Skupina usiluje o poskytování výjimečných zážitků a zároveň si klade za cíl setrvat na špičce gastronomického průmyslu.
03
péče o zaměstnance
Péče o zaměstnance je pro UP Group prioritou. Společnost vytváří motivační pracovní prostředí, kde je kladen důraz na týmovou práci, rozvoj dovedností a poskytování příležitostí pro růst a kariérní postup zaměstnanců. Tato strategie pomáhá udržovat vysokou úroveň služeb a zároveň podporuje osobní rozvoj zaměstnanců.
04
zodpovědnost
UP Group se aktivně věnuje ekologickým iniciativám a udržitelnosti. Tento závazek se projevuje ve všech aspektech podnikání, od výběru ekologicky šetrných surovin až po snižování odpadů a recyklaci. Společnost klade důraz na minimalizaci svého ekologického otisku a podporuje udržitelné praktiky, které přispívají k ochraně životního prostředí. Tato filozofie je integrální součástí firemní kultury a odráží se v každodenním provozu jejich gastronomických zařízení.
05
spolupráce
UP Group také spolupracuje s místními podniky a městem Trutnov, čímž podporuje místní ekonomiku a komunitu. Tato spolupráce zahrnuje sdílení zdrojů, vzájemné propojení služeb a účast na městských akcích a projektech. Tímto způsobem UP Group přispívá k rozvoji města a zároveň rozšiřuje své podnikatelské možnosti a vztahy v rámci lokální komunity.
06
budoucnost
UP Group má ambiciózní vizi do budoucna, která zahrnuje rozšíření svých služeb a posílení pozice na trhu. Plány zahrnují hledání nových možností na trhu, inovaci nabídky a udržitelné praktiky, které odpovídají měnícím se trendům v gastronomii a očekáváním zákazníků. Skupina chce být lídrem v oblasti inovací a kvality služeb.